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Mu 6 ムシカ トドの刺身とスズメの唐揚げも食べてきました トドの刺身は トドカレー缶の印象強くて 癖をかなり覚悟 半分期待してたんだけど血抜きがいいのかめっちゃさっぱり 厚くカットしたユッケという感じ スズメは頭から骨ごと食べられて食感が  また、トドの体表は短い毛で覆われていますが、セイウチには毛が生えないという違いもあります。 トドとセイウチの生息地 トドもセイウチも北半球の冷たい海を好みます。 トドの主な分布域は日本からカリフォルニアにかけての北太平洋です。ガンドとは、 ブリの一歩手前のサイズ （60～80cm）のもので、北陸ではこのように呼ばれており、富山や石川の料理屋や市場などでよく見かける言葉です。 富山や石川では、「コゾクラ（ツバイソ）→フクラギ→ ガンド →ブリ」と成長につれて名前が変わります。 トドボラの刺身です。 赤身 トド 刺身